Jaume Cabré, Confiteor (2013) C’était le milieu de l’après-midi ; la mère Trullols était avec un groupe d’élèves qui n’en finissaient pas et moi j’attendais. Un garçon plus grand s’assit à côté de moi ; il avait déjà un peu de duvet sur la lèvre supérieure et quelques poils aux jambes. Bon, il était beaucoup […]
La musique, source d’évasion Lire la suite »
Jules Vallès, L’enfant (1879) La retenue était finie, on nous lâcha, je montai chez M. Laurier. « Te voilà, gamin ? — Oui, M’sieu. — Toujours en retenue, donc ! — Non, M’sieu ! — Tu as faim ? — Oui, M’sieu ! — Tu veux manger ? — Non, M’sieu ! » Je croyais
Les bonnes manières Lire la suite »
Alexis de Tocqueville, De la démocratie en Amérique (1835-1836) Je pense donc que l’espèce d’oppression dont les peuples démocratiques sont menacés ne ressemblera à rien de ce qui l’a précédée dans le monde ; nos contemporains ne sauraient en trouver l’image dans leurs souvenirs. Je cherche en vain moi-même une expression qui reproduise exactement l’idée
Libertés individuelles et pouvoir d’état Lire la suite »
Et la communauté achevée formée de plusieurs villages est une cité dès lors qu’elle a atteint le niveau de l’autarcie pour ainsi dire complète ; s’étant donc constituée pour permettre de vivre, elle permet, une fois qu’elle existe, de mener une vie heureuse. Voilà pourquoi toute cité est naturelle puisque les communautés premières [dont elle procède]
Le contrat social Lire la suite »
Murielle Radault, Musique en conservatoire: un parcours semé d’embûches, Huff Post, 2015 D’abord on se bat pour entrer dans un établissement où les places sont rares, puis… on est conduit vers la sortie. Nombre de conservatoires perdent près de la moitié de leurs effectifs dès le 2e cycle d’études (la fameuse « évaporation » des élèves constatée
Un art exigeant Lire la suite »
Document 1 – Priscille Touraille, Hommes grands, femmes petites : une évolution coûteuse (2018) La règle de préséance des hommes dans les repas est aussi une constante des sociétés européennes passées : « Dans la société rurale irlandaise passée, les femmes et les enfants ne mangeaient pas avant que les hommes et les garçons plus âgés
Le repas et la question du genre Lire la suite »
Emile Zola – Germinal (1885) Et, en effet, la colère, la faim, ces deux mois de souffrance et cette débandade enragée au travers des fosses avaient allongé en mâchoires de bêtes fauves les faces placides des houilleurs de Montsou. À ce moment, le soleil se couchait, les derniers rayons, d’un pourpre sombre, ensanglantaient la plaine.
Le repas, révélateur des inégalités sociales Lire la suite »
Maylis de Kerangal, Dans les rapides (2014) L’un des garçons s’appelle Pierre, c’est lui le plus agité. Il feint de s’arrêter net, se penche par-dessus l’épaule de Lise, ajuste ses lunettes, lâche d’une voix qui outre l’étonnement : Blondie ? Oooh ! Z’êtes rock maintenant, les filles ? Rires légers à l’arrière-scène, des épaules bougent,
Un marqueur social et générationnel Lire la suite »
René Barjavel, Ravage (1943) François mangea de bon appétit. Fils de paysan, il préférait les nourritures naturelles, mais comment vivre à Paris sans s’habituer à la viande chimique, aux légumes industriels ? L’humanité ne cultivait presque plus rien en terre. Légumes, céréales, fleurs, tout cela poussait à l’usine, dans les bacs. Les végétaux trouvaient là,
L’agriculture biologique s’invite à notre table! En 2019, plus de 9 français sur 10 déclaraient avoir consommé des produits biologiques et près des ¾ avoir consommé bio au moins une fois par mois, 14 % en consommant même tous les jours (*). Ces consommateurs sont de plus en plus exigeants au sujet de leur alimentation.
L’agriculture biologique Lire la suite »
